Boa noite! tudo bom gente?
Ultimamente eu venho querendo mudar minha alimentação. Veja bem, eu sempre comi bem. Sempre ingeri legumes, verduras, frutas e etc. Mas o problema é que, além disso, também sempre ingeri muito carboidrato, fritura, bolachas recheadas, sódios adoidados, e coisas piores.
Com isso, meu colesterol saltou para 240 mg/dL (miligrama por decilitro), e meu triglicérides também estava nas alturas, ou seja, acima dos valores da normalidade estipulados. Nunca liguei muito para isso, e continuei sempre nessa. Há uns tempos atrás, passei mal por uma crise de alergia e fui ao hospital, e como meu coração estava acelerado, a médica solicitou um eletrocardiograma. Lá, constatava que eu estava com bloqueio de ramo, e procurei um cardiologista. Fiz vários exames e estou passando por “acompanhamento”, nada muito grave, mas isso me fez um alerta de que a) sou muito nova para ter problemas cardíacos b) precisava mudar essa realidade (se vocês quiserem entender mais do assunto, me avisem, faço um post detalhado para vocês haha, eu sou da área da saúde a adoro esses tópicos de conversas..)
Com isso, comecei a tentar me alimentar melhor e me exercitar. Me exercitar é um grande desafio porque eu sempre digo “que não tenho tempo”. Na maioria das vezes, não tenho mesmo, mas agora, sempre que posso, pulo corda. Pulo 10 minutos, mais ou menos, e isso vem me ajudado bastante. Também melhorei minha alimentação e percebo como é difícil comer “bem”. Estou tentando deixar de lado as “besteiras”, como frituras, refrigerantes, doces, e afins. Me interessei muito mais pela culinária agora que tô passando por essa fase e tô adorando ficar na cozinha!! hahah 🙂
Por isso, decidi compartilhar com vocês uma receita que descobri recentemente no blog keepcalmdiy (vale muito a pena conferir!) e espero ajudar as pessoas que, assim como eu, querem comer de uma forma mais saudável e consciente. Para quem interessar, no meu snap, ás vezes, eu falo sobre umas coisinhas que faço pra comer (meu user é @lethdomo).
Então, chega de blábláblá, e vamos à receita:
INGREDIENTES:
~ 1 ovo
~ 1 colher (de chá) de farinha de tapioca (de preferencia pronta, já hidratada! dá menos trabalho).
~ 1 colher (de chá) de creme de ricota (você pode usar requeijão light, se preferir, mas eu quis usar creme de ricota).
Para quem não está acostumado com mercados e afins, pela minha cidade, o creme de ricota e a farinha da tapioca custam em média 5 dilmas.
MODO DE PREPARO:
~ Bata o ovo em um recipiente até que fique homogêneo, e após, acrescente a colher de tapioca e de ricota/requeijão. Misture e vá batendo até que fique uma “massinha” cremosa. Quando você ver que a consistência está boa, coloque na forminha.
Obs: Eu tenho aquela forminha de cupcake, mas como disse em um post da receita de omelete de cupcake, você pode usar aquelas forminhas que põe no forno ou as próprias formas para pão de queijo, ou empadinha.
Após, deixe por 7 minutos aproximadamente, e retire. Pronto, está ready para servir! 😀
Eu particularmente AMEI e consegue me saciar muito bem! Espero que tenham gostado, é bem prático (eu nem gosto de receitas fáceis e práticas, imagina hahah) e ótimo para quem está naquela “dieta”.
Beijinhos, Lê.
Também tento deixar as besteiras e etc de lado, mas aí eu penso: “vou morrer um dia mesmo, dane-se” 10 minutos depois, eu quase chorando: “por que eu como taaaaaanto?” É a vida… HAHAHAHAHA Adorei Lelêeee! Fiquei super com vontade aqui! Beijinhosss ❤
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hauahhHhahahahha EU SOU EXATAMENTE ASSIM MEUDEUSSSSSAASS hauahahahahahahahahha basta botar um x burguer na minha cara
Nao, mas serio, dessa vez to determinada 👯 ate pq preciso emagrecer a little entao, ja aproveito hahahhaha
Beijao estelinha =*
Bom final de semana \o/
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HAHAHAHAHAHA É NÓIXXXXXX! Boa sorte na luta, no pain, no gain! iiiiiiii HAHAHAHA Bom fdssssss ❤ ❤ ❤
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Hauahahha maromba’s life hahaha #never
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Nossaa, amei! Muito prática e dá pra fazer com 3 ingredientes só. Vou testar essa quando bater aquela vontade de comer uma gordice hahaha.. Beijos, valeu pela dica!
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Siiiim! Eu adoro receitas fáceis e praticas, sou muito preguiçosa hahaha
E é super “fitness” e praticamente sem calorias.
Se fizer, me conta!!!!
Beijao =*
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Eu sou apaixonada com pão de queijo,como toda mineirinha haha,amei sua receita e quero experimentar!! Beijos!
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Hahahah eta pão de queijo mineiro é o melhor! Minha familia é mineira, amo!! 😀
Faça sim e se curtir, me fale!
Beijinho =*
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Aaaa pode deixar comigo!!! Beijos!
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Adoro receitas, fit, ligth, diet… Sou super adepta da alimentação saudável. Adorei sua receita! Bjs
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É muito bom né? Quando a gente começa a comer melhor, o corpo melhora muito, a pele, o cabelo hahaha milagres!!!
Que bom que gostou, se fizer, me avise!! \o hahaha
Beijinho =*
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Tenho passado pelo mesmo processo (alimentação correta e exercício) há uns poucos meses, porque também estava com começo de alguns probleminhas e… não é fácil mesmo, cara D: kkkk Sempre queremos dar desculpa Hahaha Mas vale muito a pena, os resultados que vão aparecendo motiva muito!!! E nem preciso dizer que amei a receita, sou apaixonada por pão de queijo!!!
Foco e força, linda, beeeijos :*
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Hauhaja é incrivel como a gente consegue nos convencer da mentira “não tenho tempo” e etc hahahahhaha mas tô melhorando.. Dificil é controlar os docinhos e refri hahahhaha
E faça sim, esse “pão de queijo” fica ÓTIMO! ❤️
Muito obrigado linda!!!
Beijo =*
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Sim!!! E engraçado que quando a gente quer a gente sempre consegue arrumar tempo, por mais corrido que esteja hahaha é pura preguiça mesmo, sofro dela! Meu fraco também são os doces e o refri 😦 Fiquei quase dois meses resistindo, depois ataquei de novo… Estou abandonando aos poucos kkk Beijos linda :*
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Hahajhahah NÃO DESISTA! Hahhaa a gente consegueb
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Não desistiremos, forrrçaa!!! Hahaaha :***
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Tá lá! Bela dica! Qdo em um lindo dia achar que devo mudar de rumo… taí um rumo interessante! Valeu! 🙂
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Muito bom né?
Aconselho a todos que querem mudar um pouquinho haha =)))
Beijo =*
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Te cuida, Lê!
Vou salvar a receita e passar para a minha mãe 🙂
E já que está curtindo a cozinha, aqui tem receita de Iogurte Grego:
Onde poderá fazer com ele pratos salgados e doces! E fazendo o iogurte em casa, não terá o tanto de sal que vem nos alimentos industrializados.
Beijos,
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Olha só Val!!! Curti muito.
Vou tentar fazer o iogurte sim, to gostando de tentar novas coisas!
E mostra sim p sua mami, é bem prático e super gostoso!
Beijao =*
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Oi le!
É muito difícil mesmo se alimentar bem, e especialmente se exercitar, mas é necessário já passei por um susto também e fiquei meio pirada, mas foi preciso afinal eu estava sem limites. Continue assim e seu corpo vai entender tudo e vai melhorar, e acredite depois que você entende seu corpo só vai querer coisas mais saudáveis rsrs
Eu amei, é muito simples essa receita! Muito mesma, eu sou bem morta quando assunto é cozinha mas essa eu amei muito prática ♥
Ótimo final de semana!!!
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Hauahahha eu tbm sou muito morta pra cozinha, tenho muita preguiça zZzz mas ultimamente to adorando fazer uns pratos mais saudáveis *-* hahaha
Com o tempo vou acostumando e sei que meu corpo vai agradecer muito hahaha
Bom final de semana e aproveita muito \o/
Beijao =*
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Aiiiiii, ameiiiii!
Fazem mais de 3 anos que não faço um exame, estou morrendo de medo de descobrir uma coisa, porque eu como muuuuita besteira! Engordei uns 10 quilos desde que comecei a namorar (sério, eu pesava 42kg) 😥
Adoreeei, essa receita Lê, eu sou looooouquinha por pão de queijo, mas fico receosa de comer sempre! Vou fazer essa receita com certeza, super fácil! Amei, amei e ameiiii!
Ahhhh, e ia ser muito legal você fazer posts sobre o teu problema cardíaco!
Melhorass minha boneca!
Beeeeeijão ❤
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Tem que fazer exames Cami! Por mais que seja ruim hahah é bom saber e poder se cuidar 😉 eu tbm engordei bastante depois que comecei a namorar ahhahah mas é normal, é a fase de sair p comer e voltar p casa dormir hahhaha
Super facil mesmo e uma delicia! Eu AMO pao de queijo, entao foi uma opção boa p mim!!
Beijao amore =**
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Aiiii nem me fale, eu morro de medo! hahahaa Simm, bem isso hahaha quem nuncaa? Adoreeei, vou fazer essa receitinha quando puder, e te conto o resultado!
Beeeijão bonecaa ❤
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Adorei a receita Lê! Eu não sou aquele belo exemplo de que tem uma alimentação saudável, porque eu to sempre comendo muito doce, embora não tome refrigerante há um bom tempo, não consigo largar os doces hahaha. Mas eu até que tento manter uma alimentação saudável :))
Beijão e se cuida ❤
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Hahaha entao, eu nao sou muito chegada a doce, mas refrigerante eu sou apaixonada! É dificil largar hahah mas aos poucos vou conseguindo \o/
Obrigado minha linda,
Beijao =*
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não tomo refri há mais de 3 anos minha dica é : água com gás + adoçante + suco concentrado de uva integral ou de qualquer outro sabor ! vocês vão se surpreender !
beijos !
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Wowww!!!
Vou fazer amanha hahahha vou comprer uma garrafinha de agua com gás!!! Deve ficar gostoso, né? *-*
Obrigado pela dica e pela ajuda linda =*
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faaz simm lê e me conta ! vale super a pena e alivia muito a vontade ! ♡
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Não faz isso comigo não, amo pão de queijo, mas não sei fazer, porque aqui não encontra todos esses ingredientes, mas já compro uma massa pre preparada…Ai que vontade de minas gerais e comer aquele pão de queijo haha..Adorei a receita fiquei com água na boca..Bjuss
http://petitluxo.com/
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Hahahhaha o pão de queijo de minas é maravilhoso, né?
Por ai nao vende tapioca?!?!
Você pode tentar adaptar a receita com algum outro tipo de massa!!
Beijao linda =*
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Vendi uma imitação da tapioca ai do Brasil haha..Vou tentar fazer..Bjuss
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Hahahhahaha aproveite então, tenta sim! É mt bom hahaha
Beijao =*
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Oww Lê, é mesmo muito importante estarmos cientes de nossa alimentação e do sedentarismo ): Infelizmente, é algo para pensarmos sempre, senão relaxamos. Mas você é jovem, tem muito tempo ainda para aprender culinária saudável e se exercitar de diversas formas 😀
Adorei a receita, especialmente porque adoro pão de queijo e ver novas versões da comida sempre me deixa ansiosa para cozinhar!!
E se tiver mais novidades da cardiologista, avisa!! Volte lá depois de um tempo controlando os alimentos e os exercícios, para ver se as mudanças estão ocorrendo!
Muitos beijins! ❤
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Siiim Mai!!
Pelo menos eu me “toquei” logo e não deixarei ficar pior :p minha família tem muita tendência a engordar, ter problemas vasculares e tals, e só de pensar que pode ser assim comigo um dia, já mudo!!!
Mas pode deixar que vou tomar vergonha na cara hahah e te avisarei de qualquer problems, futura médica \o/
Beijao =*
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Tenho fé de que vai dar tudo certo 😀 você precisa fazer o mesmo que todo mundo: só prestar atenção hihihi Ninguém pode escapar das comidas saudáveis.
Vou gostar de acompanhar suas mudanças ❤
Beijins!
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Lêê aaaameeeeeeei, já comentei sobre esse “pão de queijo ” aqui no blog, é muito bom né ? Experimenta colocar além do creme de ricota light , pedaços de queijo branco , ou mussarela de bufala na massa que não vai derreter e vai ficar uma delicia, também costumo a rechear com frango desfiado ou patinho moído, ou peito de peru cortadinho. Fica muito muito bommm ! Amei ver essa receitinha aqui e ver que você também está mudando a alimentação ! Daqui a um tempo vou querer saber como anda sua saúde , se seu colesterol e triglicérides estão mais equilibradosss , não esquece de me contar !
Conta comigo !
Beijos absurdos ♡
motivosnaomefaltam.com
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É muito bom mesmo, né?! *-* ahh, depois repeti a dose porque minha mae queria provar e colocamos a ricota mesmo, mas farei novas versões com frango sim *o* e peito de peru ❤️❤️❤️ deve ficar muito bom!!!
E to cuidando sim, hj dei umas caídas e comi pipoca doce 😦 mas fora isso, to me controlando bem hahah
Conto sim amore, obrigado pelo apoio e acredite, seu blog tá me ajudando bastante com isso!!!!
Beijao =*
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Vai variando os recheiosss, os formatos que fica uma delicia ! Jacar de vez em quando é normal , mas a gente consegue ! ahhhhh você não sabe o quanto eu fico feliz em ouvir isso ♡ muito obrigadaaa estou torcendo por nós duas ! Beijos absurdos ♡
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Parece uma receita bem gostosa!!! Eu gosto de comer crepioca, que é quase a mesma coisa que esse pão de queijo, só não vai a ricota na massa, haha. Daí eu venho e acabo com todo o lado saudável usando a crepioca pra fazer um pizza, etc… Mas é muito gostoso!!!
Humm…Espero que sua saúde melhore e que você encontre muitas receitinhas fit pra você! ^^
beijos!!!
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Hahhahehe esse final de semana pensei em tentar fazer uma pizza de tapioca, mas acabei desistindo por falta de ingredientes + preguiça de ir no mercado! Mas curti a ideia, vou ver se faço. Só não posso extrapolar hahhaha
Obrigado!! ^_^ To caçando varias receitas pra não enjoar dessa vida light hahahah
Beijao =**
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Ahhh que bacana, amo receitinhas FIT e pão de queijo então…huummm…tudo de bom!!!
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Uma delicia né? Hahaha
Pão de queijo ja é bom, saudável entao, melhor ainda!
Beijinho =*
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Desse jeito!! Bjs!!
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Eu ainda me pergunto pq faço Nutrição HAHA. Pelo tempo eu já devia ter melhorado horrores a minha alimentação, tenho um “zoião” literalmente kkk. Eu como tudo certinho, porém não vivo sem frituras e doces, mais eu creio, quando me formar irei está comendo ” brigadeiro de brócolis” HAHAH. Vou tentar reproduzir a receita, sei que vou gostar pq é comida. Beijão lê!!
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Hauahhaha brigadeiro de brocolissssss???? 😮 kkkkk
Faça siiim, é mt bom!
Voce faz nutri??? Vem cá, vamos conversar. Me passa uma dieta hauahahahhahaha ❤️
Mas melhore a alimentação sim moça, por mais que não engorde e seja magrinha ou sl, o corpo precisa, tu sabe!!!
Beijinho =*
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KKKK o modo de falar, pra deixar o brócolis mais atrativo HAHAH… passo sim, sou aquela pessoa que “faça o que eu falo e não faça o que faço” literalmente KKKK. Vou melhorar se Deus quiser em janeiro, deixa passar o natal HHHHAA. Um beijão lê!
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Vim toda cética achando que a receita era difícil e é a coisa mais simples do univero!! Adorei 🙂
Faz alguns anos que mudei minha alimentação e só tenho benefícios 🙂
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Nada, eu gosto de receitas fáceis de fazer até porque nem sempre tenho tempo hahaha :”)
Que bom que gostou Lari, tô curtindo bastante comer de uma forma mais saudável \o
Beijao =*
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Curti a receita! Bem mais prático que usar polvilho 🙂
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sim! Claro que não tem o mesmo gosto do pão de queijo tradicional, mas é tão bom quanto e até melhor em quesito nutrição!
Beijinhi =**
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Oi sua linda !! que dica de receita maravilhosa fiquei com vontade .
Tenho que mudar meu hábitos de alimentação urgente .
Ameii o poste maravilhoso ..
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mude sim! A gente não percebe que é importante, até precisar! 😉
Que bom que gostou amore!!! Fico feliz!
Beijinho =**
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Isso é verdade! !
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Que top Lele…
Amo pao de queijo, desse nunca comi..kkk
Mas deu vontade viu..
E mudar hábitos pra melhorar a saúde é sempre bom!
Ameiii a dica… Beijos
http://roseamazingfashion.com/
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Siiim rose! Se um dia quiser algo mais saudavel, é uma boa pedida! =) e super simples de fazer hahaha
Beijinho =**
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Eu também vivo tentando melhorar minha alimentação, mas é tão difícil…
Eu amo besteiras 😦
http://heyimwiththeband.blogspot.com/ ♥
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Hahaha eu também amo besteirinhas.. Mas quando não tem mais jeito e o corpo clama por uma nova vida, a gente tem que mudar haha
Beijao =*
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Vou fazer tipo HOJE, Lê! ahaha
Que delicia (e tenho tudo em casa, o que é o melhor!)
Beijos
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Uhu \o/ faz siiim Vera!
Quando eu assisti o video do pão de queijo no yt também tinha tudo em casa hahahah ai na hora ja fui pra cozinha *-* e é gostoso, viu?? \o
Depois me fala o que achou!
Beijão Vera =**
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Adoreeei! Pra quem gosta de coisinhas gordas é muito bom ir substituindo!
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Sim!!! As vezes a gente precisa fazer alguma dieta ou mudar um pouco os habitos horriveis que temos, e podemos substituir uma coisa ou outra, sem nos privar das gostosuras!!!
Beijinho =**
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Huuuuuummmm… eu AMO pão de queijo!
Fiquei tentada pra reproduzir essa receitinha, viu? Tão bom quando as coisas gostosas têm versão fit, né? HAHAHAHA 😀
Receita top, amore… vou fazer com certeza!
Beeeijo ❤
http://www.tamaragallas.com.br
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Ahhh, tô aprendendo que dá pra adaptar muita coisa legal de um modo mais saudavel. Na proxima, vou tentar fazer brownies de tapioca hahah e pizza!! Vamos ver no que dá!
Que bom que gostou linda, se fizer, me diga o que achou!
Beijinho =**
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Oi Lê! Sem duvida você é muito nova para ter esses problemas, mas o lado bom é que com isso você está mais antenada e se alimentando de forma consciente. 🙂
Ahhh, adorei a receita, como o tempo é sempre tão curto, o dia a dia exige receitas praticas. Hehe Obrigada por compartilhar!
Beijos, Fran.
http://www.delirioscotidianos.com
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Sim Fran!! Mas agora to mais esperta e como não é nada grave, sei que posso mudar! Infelizmente nem todo mundo pensa assim e acaba querendo mudar só quando não tem mais jeito hahah
Que bom que curtiu!
Beijao =**
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Oiii Lê, nossa que delicia, eu estou fazendo aqui em casa também. Muito bom né, porém eu coloco requeijão.
beijos.
http://www.prosadedesigner.com
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eu fiz com requeijão light depois, ficou muuuito bom tambem!! Hahah *____*
Beijao =**
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Que receita simples e super rápida, Lê. Se pudesse comer, estria fazendo ela agora. E se cuide, quero ver você esbanjando saúde! Beijão :* *___*
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Muito fácil tami!!!! No seu caso, não sei se daria para adaptar para algo sem lactose 😦 mas se descobrir e resolver fazer, me conte!!
E pode deixar, to me cuidando haha
Beijao amore =**
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Supeeer! Amei a receita! Quando estiver liberada para comer, eu vou tentar adaptar sim e te conto. Beijão, Lê ;*
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Acho que os posts de comida deveriam ser proibidos depois das 22:00hs hahaha!
Vou fazer sim! Gostei da receita. Supimpa!
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Hahahahhaha mas essa é a melhor hora: sempre com fome mas o cansaço é tanto que a gente se contenta com um miojo mesmo hauahahahhaha
Faça sim, é uma delicia! 😀
Beijao =*
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hummm parece ter ficado uma delicia, acho que vou fazer tambem hahahahahaha, mas é sempre bom manter a suade nao é mesmo !? beijoss da lo*-*
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Siiim! A gente tem que se cuidar hahaha tudo que engorda é uma delicia, mas temos que dar uma controlada hahhaha
e fica gostoso sim, tenta fazer!!!
Beijinho =*
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Amei
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Hahha que bom que gostou ^___^
=**
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